乾燥オランジェ人参の製品概要オランジェ人参は、その名の通り鮮やかなオレンジ色が特徴の人参で、通常の人参よりも甘みが強く、食感が柔らかいのが特長です。特に京都府産のオランジェ人参は、寒暖差のある気候で育つことで、糖度が高く、風味が際立ちます。乾燥させてパウダー状にすることで、その自然な甘さと鮮やかな色彩を凝縮しました。乾燥オランジェ人参パウダーは、加熱しても色落ちしにくく、調味料や加工食品の着色に最適です。また、食物繊維やビタミンAが豊富で、健康志向の商品作りにも適しています。特に、パンや焼き菓子、スープなどに練り込むと、見た目にも鮮やかで華やかさを演出できるため、業務用原料として幅広く利用されています。また、パウダー状なので、水戻し不要でそのまま使える手軽さがあり、調理時間を短縮できる点でも評価されています。業務用 乾燥オランジェはこちら生姜パウダーの特徴京都府京丹後産(契約農家):オレンジ色が鮮やかなファイトリッチ品種の人参を使用甘みが強く風味豊か:乾燥させることで甘みが凝縮され、味が引き立ちます。鮮やかなオレンジ色:自然由来の着色料としても優秀。ブドウ糖不使用:自然な辛さと香りをそのまま活かした無添加加工。主な用途(業務用/BtoB向け)加工食品メーカー向け:焼き菓子やパン:自然なオレンジ色が映えるスイーツに最適。スープやシチュー:色と甘さを付加し、自然な風味をプラス。パスタや麺類:色付けや風味付けとして生地に練り込む。スムージーやジュース:ビタミン強化と鮮やかな色を両立。惣菜やサラダ:ドレッシングや和え物に混ぜ込んで色彩豊かに。外食産業向け:レストラン・カフェ:ソースやスプレッドに混ぜて華やかな彩り。給食・社食:子供にも受け入れやすい甘さと色彩が特徴。ベジタリアンメニュー:野菜スムージーやビーガンスープに活用。ホテルの朝食ビュッフェ:見た目のインパクトが強く、食欲を引き立てる。OEM用途:調味料メーカー:自然な色付けや甘味素材として利用。健康食品メーカー:ビタミン補給用パウダーとして。業務用食品卸:冷凍食品や総菜キットに加え、彩りを演出。スムージーパウダー:オレンジカラーの健康志向ドリンクとして。製品仕様項目内容原料産地京都府(契約農家)規格パウダー保存方法常温(高温多湿を避けて保管)賞味期限出荷日より6ヶ月最小ロット10袋~/100gパウダー可能製造時期通年(乾燥原料の在庫数による)加工・供給体制Agritureでは、契約農家との連携と自社の加工施設により、安定的な原料供給と高品質な製造を実現しています。OEM製造にも柔軟に対応可能で、規格変更やパッケージングのご相談も承っております。OEM対応:可能大ロットでの製造:可能(製造時期の3ヶ月前に要相談)サンプル・お問い合わせまずはお試し用サンプルのご用意も可能です。初回のお取引は有料での支給。OEM開発や安定供給のご相談も、お気軽にお問い合わせください。業務用 乾燥野菜のOEMはこちら業務用 野菜パウダーに関してはこちらお問い合わせフォームinfo@agriture.jp