小島 怜– Author –
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メディア掲載
「スペースシップアース」に代表小島のインタビュー記事が掲載されました。
エレビスタ株式会社(https://erevista.co.jp/)が運営するSDGsポータルサイト「スペースシップアース」にインタビュー記事が掲載されました。 https://spaceshipearth.jp/agriture/ ーー 記事の冒頭 株式会社Agriture|規格外野菜を乾燥野菜に。その先に... -
リリース
30種類以上の乾燥野菜からオリジナルブレンドを作れるOEMサービスをローンチ
乾燥野菜のオリジナルブレンド 2030年の持続可能な社会の実現に向けて企業はSDGsな取り組みを行なっています。近年、採用イベントや展示会での配布用ノベルティにおいても、環境に配慮した商品が選択肢として加わってきています。このような環境に配慮した... -
イベント
8月催事のお知らせ
8月の催事のお知らせです。 日時場所内容2024/8/6オラネウボーノおにぎり販売2024/8/17ウシヤマクレープポップアップ販売2024/8/20オラネウボーノおにぎり販売2024/8/25オラネウボーノおにぎり販売2024/8/27オラネウボーノおにぎり販売 墨田区菊川にありま... -
イベント
貝印(株)が運営するオンライン料理教室Chefonでのコラボ教室を開催しました
貝印株式会社が運営するオンライン料理教室chefonが特別企画としてコラボレーションしました。ミシュラン一つ星「一凛」店主の橋本幹造氏が乾燥野菜を使ったレシピを考案されています。 ミシュラン一つ星「一凛」店主の橋本幹造氏が提唱する、旨味が凝縮さ... -
リリース
もしもの時でも、野菜を美味しく食べたい!乾燥野菜の「OYAOYA」が、ローリングストック用の定期便を再販開始
OYAOYAでは、「おいしい!を耕そう。」をテーマとして、京都産の規格外野菜をアップサイクルした乾燥野菜を2021年より販売しています。野菜を天日干しに近い温度でじっくり乾かすことにより、旨味や栄養が凝縮するのはもちろん、生鮮野菜では気付けなかっ... -
メディア掲載
京都新聞に掲載されました「災害時の備えに 気軽にできる「ローリングストック」とは?一度試してみませんか」
「災害時の備えに 気軽にできる「ローリングストック」とは?一度試してみませんか」 災害時に備える「ローリングストック」をご存じですか。普段から食べている、消費期限が長めの食品を多めに買い置き、食べた分だけ買い足す備蓄法です。非常食というと... -
メディア掲載
ブレーン2024年3月号に梨からの手紙が掲載されました
ブレーン3月号「エディターズチェック」にてドライ梨ブランド「梨からの手紙」のパッケージを紹介いただいています。デザイナーである畔柳さんのインタビュー記事も掲載いただいています。 ブレーン2024年3月号 amazonページ 梨からの手紙 official website -
メディア掲載
BranD Magazineにて京丹波ラディッシュが掲載されました
香港のデザイン雑誌 「BranD Magazine」 の70号に小島がアドバイザーを務めました、京丹波ラディッシュが掲載されました。 京丹波ラディッシュとは、大粒ジューシー。甘くてフルーティー。美味しさがポンポン跳ねる新鮮味に舌と心も弾む京丹波産ラディッシ... -
リリース
二十世紀梨のドライフルーツ「梨からの手紙」リリース
「農業の、これからを創る」をミッションに掲げる京都発の農業ベンチャーの株式会社Agriture(本社:京都府京都市)は、二十世紀梨のドライフルーツ「梨からの手紙」をMakuakeにて先行販売を開始いたしました。 https://www.makuake.com/project/agriture/ ... -
メディア掲載
TOPPAN(株)が運営するメディアにて掲載されました
日本各地の旬の生産現場や、食文化にまつわる情報、贈り物に適した季節の商品などを取材し紹介している、「SHUN GATE」内にある、THINK&EATにてOYAOYAの取り組みをご紹介いただきました。 THINK&EATとは 限りある食品を無駄にしないためにできるこ... -
お知らせ
乾燥野菜の戻し方を公開
今まで乾燥野菜を使ったレシピを紹介してきましたが、今回新たに野菜の水戻し方法について公開をしました。乾燥野菜は、水戻しや料理にそのまま入れたりと、使い勝手が良く、戻し時間による味わいの変化もあります。 乾燥人参の場合 生の黄にんじんよりも... -
イベント
11月のおにぎり屋について
東京・菊川にあるオラ・ネウボーノにて『京都産干し野菜のおむすびと汁物』の出店日です。 詳しくはこちら:https://www.instagram.com/p/DBxLNkAzu3z/ 開催概要 日時:毎週火曜日 11:00〜15:00(週末出店は月2ほど)場所:オラ・ネウボーノ @hola_neuvono... -
リリース
【植物性100%】野菜出汁にぴったりの「出汁用ドライトマト」をリリース
株式会社Agriture(本社:京都府京都市)は、増加しているインバウンド観光客をはじめ、ベジタリアン対応が必要な場面で活躍する野菜出汁シリーズとして「出汁用ドライトマト」の取り扱いを開始しました。 増加するインバウンド観光客とベジタリアン対応 京... -
メディア掲載
つくる、使う、考える人のデザイン情報サイトJDNにて掲載をされました
カラフルな色合いと素朴な野菜のイラストが目を引く、乾燥野菜ブランド「OYAOYA」のパッケージ。見た目からも美味しさが伝わってくるデザインは、それまでの乾燥野菜のイメージを変え、若い世代にも届くようつくられました。パッケージのほか、原料に規格... -
お知らせ
京野菜を使った乾燥野菜ブランドOYAOYAが、グローバル刃物メーカー貝印へのM&Aによる連結子会社化を発表
いつでも、とれたて「畑の新しいご馳走」である、乾燥野菜を販売するOYAOYA(運営:株式会社Agriture、本社:京都府京都市)は、グローバル刃物メーカーの貝印株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長兼COO:遠藤 浩彰)にグループ入りいたしまし... -
リリース
島野菜を使った乾燥野菜ブランド「シマドリ」が公開されました
「シマどり」という名前は「沖縄の魅力をトリが運んでいく」というイメージで名付けました。「島の採りたて」の美味しさをそのまんまお届けするという意味もあります。 6年目になった沖縄での暮らしの中でも、独特の面白さと可能性をずっと感じてきている... -
受賞
京野菜を使った乾燥野菜ブランドOYAOYAが「Topawards Asia」を受賞
京都府北部エリアの農家さんから仕入れたとれたてのFreshな野菜たちを、Dryでしか味わえない「畑の新しいご馳走」として提案する、乾燥野菜ブランドOYAOYAが優れたアジア限定の招待制パッケージデザイン賞「Topawards Asia」を受賞いたしました。 Topaward... -
メディア掲載
ソーシャルグッドな地域資源のアイデアマガジン「Local Resource News」に掲載いただきました
OYAOYA × 中山間地域の廃棄野菜 農地というと、高低差のない平坦な土地をイメージする人が多いかもしれません。実は、山の多い日本では約4割が中山間地域※1。傾斜があり農地としては不利な点が多いため、他のエリア以上に農家離れが進んでいます。今回、... -
お知らせ
京丹波ラディッシュ
大粒ジューシー。甘くてフルティー。京丹波ラディッシュ 京丹波地域でラディッシュ栽培をしている野村さんを核として始動した、ラディッシュ産地かプロジェクトにアドバイザーとして参画いたしました。 ブランドサイト:https://radish-kyoto.com/ -
メディア掲載
登山メディアYAMA HACKに掲載いただきました
山ごはんをもっと豪華に!規格外野菜を使用した乾燥野菜「OYAOYA」 軽量で持ち運びに便利!登山やキャンプなど、アウトドアでのごはんがもっと楽しくなる乾燥野菜「OYAOYA」に注目。規格外野菜を使用し、食品ロス削減と京都の農業存続を目指した、こだわり... -
受賞
日本タイポグラフィ年鑑に入選しました
日本タイポグラフィ年鑑2022のヴィジュアルアイデンティティ部門のロゴタイプ・シンボルマーク部門に乾燥野菜ブランド OYAOYAのロゴマークが入選いたしました。 関連記事 ポーラデザイン事務所 OYAOYA -
受賞
日本パッケージデザイン大賞に入選しました
日本パッケージデザイン大賞のVI・BI部門に乾燥野菜ブランド OYAOYAのパッケージデザインが入選いたしました。 日本パッケージデザイン大賞 -
メディア掲載
サステナブルに暮らすための、よりよい選択肢が集まる場所「Life Hugger」に掲載いただきました
京都でふっくらとかわいい色と形が特徴の「京丹波ラディッシュ」の栽培を手掛ける、農家「野村家」代表の野村幸司さん(左)と、京都産の規格外野菜を使った乾燥野菜ブランドOYAOYA代表の小島怜さん(右)。 お二人で農業が抱える問題や課題に取り組みなが... -
お知らせ
2025年大阪万博の共創チャレンジ枠で参画しました
規格外野菜に価値を。京都から、乾燥野菜を通じた農業の存続プロジェクト[OYAOYA] 掲載先:https://team.expo2025.or.jp/ja/challenge/533 ■共創チャレンジの内容 本共創チャレンジでは、京都から乾燥野菜を通じた「農業の新しいカタチ」を創り、「中山間... -
メディア掲載
日経新聞に掲載されました
OYAOYAが日経新聞の関西タイムラインで掲載されました 2022年6月7日 日経新聞関西版の夕刊 2022年6月11日 日経電子版 掲載先:https://www.nikkei.com/article/DGXZQOJD2429V0U2A520C2000000/ -
メディア掲載
Hanako.Tokyoにて掲載いただきました
関東圏を中心に人気のあるHanako.Tokyoさんに記事を掲載いただきました。 "ハナコラボ パートナーの中から、SDGsについて知りたい、学びたいと意欲をもった4人が「ハナコラボSDGsレポーターズ」を発足!毎週さまざまなコンテンツをレポートします。第56回... -
メディア掲載
サスティナブルメディア、サステラに掲載いただきました
すべての人に1%のサステナブルを。SNSで大注目のサステラさん運営のメディアに掲載していただきました。 関連記事 OYAOYA(おやおや)とは?乾燥野菜で食品ロス削減と農業の存続に貢献! 食品ロス・フードロス通販サイトおすすめ21選【2022】 食品・フードロ... -
メディア掲載
ジョンカビラさんが出演されている、J-WAVEに代表小島がインタビューを受けました
京都で立ち上がった アップサイクルブランド「OYAOYA」の活動に注目 今朝は、京都で立ち上がった アップサイクルブランド「OYAOYA」の活動に注目します。今あるものを、より良いものに生まれ変わらせる「アップサイクル」。OYAOYAでは、大きく育ちすぎた... -
メディア掲載
KBS京都「谷口流々」にて代表の小島が出演しました
京都産のこだわり野菜を使った乾燥野菜を販売するブランド「OYAOYA」のプロデューサー。乾燥野菜を軸に食品ロスの削減に取り組んでいる。祖母が、家庭菜園を作っていたので、子供の頃から肉や魚より、野菜が好きな少年だった。大学は立命館の文学部、地理... -
メディア掲載
FRaU SDGs MOOK FOOD「おいしい」の未来に掲載いただきました
FRaU×SDGs MOOKフード特集号です。私たちにとって一番身近な生きるためのテーマ「食」。テレビで報道される食ロス問題以外にもいろいろな課題や希望、見習いたい取り組みがいっぱいです。「おいしい」という笑顔を未来に届けるために。今私たちにできるこ... -
メディア掲載
京都新聞に掲載されました
おしゃれな「乾燥野菜」手掛けるベンチャー 20代前半の起業家の狙いとは 京都府北部の中山間地で栽培された規格外の有機・減農薬野菜を乾燥させ、おしゃれなパッケージで販売する。桃のような色のカブ「もものすけ」、甘みの強いニンジン「京くれない」な... -
パウダー
万願寺とうがらしパウダー
甘みとほどよい辛味が特徴の万願寺とうがらしパウダー。料理やソース、調味料のアクセントに最適。業務用対応。 -
パウダー
生姜(しょうが)パウダー
香り豊かでキリッとした辛味が特徴の生姜パウダー。飲料や加工食品の風味付けに最適。業務用・OEM対応可能。 -
パウダー
ビーツパウダー
色鮮やかで自然な甘みが特徴の乾燥ビーツパウダー。ドリンクやスイーツ、加工食品に最適。業務用・OEM対応可能。 -
パウダー
ほうれん草パウダー
栄養価が高く色鮮やかな乾燥ほうれん草パウダー。スープや麺類、調味料の着色と栄養強化に最適。業務用対応。 -
パウダー
賀茂なすパウダー
京都・賀茂産の賀茂茄子を乾燥加工。上品な甘みと旨味が凝縮され、和洋問わず幅広い料理に活用できる業務用原料。 -
パウダー
九条ねぎパウダー
京都の伝統野菜・九条ねぎを乾燥加工。独特の甘みと芳醇な香りが特徴。薬味や調味料に最適な業務用原料。 -
パウダー
人参パウダー
色鮮やかで甘み豊かな乾燥オランジェ人参パウダー。スープや焼き菓子、調味料の自然な着色に最適。業務用対応。 -
パウダー
ごぼうパウダー
香ばしさと土の風味が特徴の乾燥ごぼうパウダー。煮物やスープ、健康食品の原料に最適。業務用・OEM対応可能。 -
パウダー
かぼちゃパウダー
濃厚な甘みが特徴の乾燥かぼちゃパウダー。スープや菓子、パン生地の色付けに最適。業務用・OEM対応可能。 -
パウダー
蓮根パウダー
石川県産の加賀れんこんを使用した乾燥蓮根パウダー。粘りと甘みが特長で、スープや和菓子、加工食品に最適。 -
パウダー
小松菜パウダー
京都府産の小松菜を使用した乾燥パウダー。鮮やかな緑色と栄養価が特長。スムージーや製菓、調味料に最適な業務用食材。 -
パウダー
椎茸パウダー
国産椎茸を使用した乾燥椎茸パウダー。旨味が凝縮され、和風だしや調味料として、飲食店や食品メーカーに最適。 -
食品OEM
食品展示会出展のメリットとは?売上拡大につながる7つの理由
食品業界で事業を展開する企業にとって、展示会への出展は重要なビジネス戦略の一つです。しかし、出展には費用や人的リソースがかかるため、その効果に疑問を持つ方もいるかもしれません。 実は、食品展示会への出展は売上拡大に直結する多くのメリットを... -
食品OEM
スープOEM製造の始め方|小ロットから始めるオリジナル商品開発
「自社ブランドのスープを作りたい」「少量から試してみたい」──そんな声が、食品業界で急増しています。 実は今、スープのOEM製造は小ロットからでも始められる時代になっているんです。大量生産が必須だった時代は終わり、個人店や小規模事業者でも、オ... -
パウダー
野菜パウダー充填の受託製造ガイド|品質管理と最適なパッケージ選定方法
野菜パウダーの充填・包装は、最終商品の品質と原価を大きく左右する工程です。粉末は静電気・吸湿・ダマ化・計量精度・異物混入のリスクを抱えるため、原料加工とは別の「充填専門の知見」が要ります。業務用で差別化商品を作る際、充填メーカーの設備・... -
ゆず
ゆず皮の活用法|捨てずに使える10の実践アイデア
冬の訪れとともに旬を迎えるゆず。 その爽やかな香りは、日本の食卓に欠かせない存在です。料理に果汁を搾ったあと、残った皮をそのまま捨ててしまっていませんか?実は、ゆず皮には香り成分や栄養素がぎっしり詰まっており、捨ててしまうのはあまりにもも... -
展示会・イベント
展示会出展の成功事例から学ぶ!効果を最大化する戦略
展示会への出展を検討しているものの、「本当に効果があるのか?」「どうすれば成功できるのか?」と悩んでいませんか? 食品・飲料・農業分野における展示会は、新規顧客の獲得からブランド認知の向上まで、多様なビジネスチャンスを生み出す重要な場です... -
食品OEM
コーヒーOEM業者の選び方|業者5分類と見積もりチェック
コーヒーOEM業者の選び方は、ブランドの味・コスト・スピードを左右する最重要の意思決定です。業者には自家焙煎専業・大手下請・ドリップバッグ専門・ロースター併営・地域焙煎所の5タイプがあり、それぞれ得意領域と最小ロット・試作柔軟性が違います。 ... -
乾燥野菜
業務用ドライトマトの選び方|品質とOEM事例
業務用ドライトマトを仕入れるときは、産地・品種・加工タイプ・ロット容量・供給体制の5つの軸で比較内容を整理するのが基本です。イタリア産の天日乾燥品から国内メーカーの低温乾燥品まで選択肢は幅広く、レストランのパスタソース、ベーカリーの具材、...
