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京都新聞に掲載されました「災害時の備えに 気軽にできる「ローリングストック」とは?一度試してみませんか」

この記事の要約
京都新聞に「災害時の備えに 気軽にできる『ローリングストック』とは?一度試してみませんか」という記事が掲載されました。普段から食べている消費期限が長めの食品を買い置きし、食べた分だけ買い足すローリングストックは、家族の好みの食べ物で無理なく備えられる備蓄法として紹介されています。
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「災害時の備えに 気軽にできる「ローリングストック」とは?一度試してみませんか」

災害時に備える「ローリングストック」をご存じですか。普段から食べている、消費期限が長めの食品を多めに買い置き、食べた分だけ買い足す備蓄法です。非常食というと、乾パンやアルファ米など味気ないものをイメージしがちですが、これなら家族の好みの食べ物で、無理なく備えられます。今日は、東日本大震災発生から13年。(京都新聞より引用)

掲載先:https://www.kyoto-np.co.jp/articles/-/1214732

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この記事を書いた人

小島 怜のアバター 小島 怜 Agriture CEO

株式会社Agriture CEO/乾燥野菜やドライフルーツを中心とした受託加工・OEM事業。京都府内の農家と連携し、規格外野菜の活用や6次産業化支援を通じて、「持続可能な食の流通」を追求している。製造現場での豊富な実体験を活かし、商品企画から試作、小ロット対応、パッケージ設計、販路開拓支援まで、OEMを検討するすべての事業者に伴走するサポートを提供。

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