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国産すだちパウダーは、徳島県産を中心とした国産すだちの果皮を低温乾燥し、京都府内の自社加工所で粉砕・篩分けまで一貫処理した業務用柑橘原料です。ブドウ糖・着色料・酸化防止剤を使わず、皮由来のシャープな酸味と清涼感ある香りを微粉末に残してい...

乾燥すだちは、徳島県産を中心とした国産すだちを低温熱風で丁寧に乾燥させた業務用柑橘原料です。皮付きのスライスと、皮のみの刻みの2形状を用意しており、薬味・お茶・鍋物トッピング・ドリンクガーニッシュ・カクテルの仕上げなど、すだち特有のシャー...