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トマトパウダーは、トマトを乾燥後に微粉末化した原料です。トマトソース・スープベース・パスタソース・シーズニング・製菓配合といった用途で、トマトのうま味と赤い色を粉体として均一に広げることを目的としています。トマトはナス科の野菜で、うま味...

株式会社Agriture(本社：京都府京都市)は、増加しているインバウンド観光客をはじめ、ベジタリアン対応が必要な場面で活躍する野菜出汁シリーズとして「出汁用ドライトマト」の取り扱いを開始しました。 増加するインバウンド観光客とベジタリアン対応 京...