キャベツ– tag –

キャベツパウダーは、キャベツを乾燥・微粉末化し、お好み焼き粉・スープ粉末・練り物・パン生地へ自然な甘みと野菜感を均一に広げる原料です。キャベツ由来のビタミンU（通称キャベジン）をはじめとした機能性成分と、加熱で引き出されるやさしい甘みを、...