国産の業務用ドライフルーツ
砂糖不使用・PB対応
Agritureのドライフルーツ
弊社のドライフルーツは、国産の果物にこだわり、規格外や未利用の素材を活用して製造されています。砂糖を加えず自然の甘さをそのまま引き出すことで、素材本来の風味や色合いを楽しめるのが特長です。りんご、みかん、いちごなどの定番に加え、和梨やシークワーサーといった国産ならではのラインナップも取り揃えています。
- 全て国産の原料を使用
- 砂糖不使用で自然の甘味そのまま
- 規格外フルーツを使ったアップサイクル

100種前後の取り扱い品目がわかる商品カタログ
小ロット〜大ロットまで柔軟に対応できるアグリチャー

- 100g~の小ロットから販売可能
- 日本各地の伝統野菜の扱いあり
- ドライフルーツ/ハーブも対応可能
弊社の製造へのこだわり
Agritureは、形が悪く市場に流通できない規格外フルーツをアップサイクルし、素材本来の価値を引き出す加工にこだわっています。野菜の風味や色合いを損なわないよう低温でじっくり乾燥させ、自然な甘みと栄養を凝縮。さらに野菜ごとに最適な切り方を日々追求し、料理での使いやすさと美味しさを両立させています。フードロス削減と高品質な商品づくりを両立させる、Agritureならではの製造姿勢です。


規格外フルーツを使用
形が悪く廃棄されてしまう未利用の規格外野菜をアップサイクルして加工をしています。

フルーツに合わせたドライ加工
フルーツの特徴を活かすために、低温・高温など品種によって温度を調整しています。

カスタマイズカット
フルーツによって切り方を変えており、日々野菜の美味しさを追求しています。
業務用のドライフルーツについて
乾燥野菜を業務用に安定供給
京都産をはじめ国産のドライフルーツを、業務用として幅広く取り扱っています。受注製造では用途に合わせたカット方法のご相談も可能です。グラノーラ・ベーカリーなど、幅広いメニュー開発にご活用いただけます。
小ロットから仕入れ可能
ドライフルーツは100gからご注文いただけるため、試作やメニュー検証段階でも導入しやすいのが特長です。少量で風味や使い勝手を確認した後、量産ロットへ切り替えることも可能。キロ単位以上の業務用発注にも対応しています。
納品までの目安
既製品在庫がある場合は通常2〜3週間程度で納品可能です。お急ぎの場合は事前相談にて短納期対応も検討いたします。新規加工や原料指定がある場合は、2〜4週間ほどを目安としております。
用途に合わせた梱包対応
業務用袋での納品のほか、小分け袋への対応も可能です。既存の資材をお持ち込みいただく形にも対応しています。厨房利用から商品原料まで、使用環境に合わせた梱包形態をご相談いただけます。
取り扱いのドライフルーツ
100種前後の取り扱い品目がわかる商品カタログ
小ロット〜大ロットまで柔軟に対応できるアグリチャー

- 100g~の小ロットから販売可能
- 日本各地の伝統野菜の扱いあり
- ドライフルーツ/ハーブも対応可能
弊社が選ばれる理由
| 企業 | 特徴 | ロット数 | こんな方におすすめ |
|---|---|---|---|
| 弊社 (Agriture) |
小ロットの100gから出荷可能 日本各地のフルーツを複数種取り扱い 原料調達による受注製造も対応 |
100g~ | ・初めての食品開発で不安がある ・小ロットから始めたい ・国産のフルーツで商品の差別化をしたい |
| 大手メーカーA | 数トン単位で出荷 最低ロットは10kg~ 価格を抑えて大量生産をしたい |
数10kg~ | ・すでに年間で大量に製造をする目処がある ・数トン単位でまとまった発注をしたい |
| 農家/その他 | その地域にしかない素材 安定供給・品質の保証 |
100g~ | ・特定の商品を仕入れたい ・珍しい原料で、栽培している人が限られている |
小ロットの100g〜から
業務用のドライフルーツが出荷可能
ドライフルーツを100g~の小ロットから出荷対応可能です。過剰在庫のリスクなく、新商品の展開が可能です。少量での試作も可能ですので、お気軽にご相談ください。



国産のフルーツを複数種類取り扱い
ニ十世紀梨や、ふじりんごなど国産のフルーツを農家と提携して取り扱っています。貴社の最終製品イメージをもとにフルーツの調達から加工方法のご相談まで対応をさせていただきます。
フルーツティーも開発可能
弊社では、お茶OEMの事業を行なっており、在庫しているドライフルーツの原料を活用した商品開発のご支援まで対応をしております。そのほか、フルーツを使った商品開発もお気軽にお問い合わせください。

弊社の特徴と強み
規格外野菜を原料に使用
弊社の自社製造している乾燥野菜は京都の提携農家より仕入れをした規格外フリーの野菜を使用しています。生産地と加工場所が近隣のため、鮮度の良い状態での加工に向けた取り組みをしています。
100種類前後の取扱品目
京都産の乾燥野菜から始まり、日本全国の乾燥野菜および、伝統野菜を取り扱っています。さらに国産のドライフルーツも10種程度取り扱いがございます。
京野菜や日本の伝統野菜を取り扱い
市場には出回りにくい京野菜や伝統野菜の乾燥・パウダー製品を取り扱っており、ご要望に応じた調達も可能です。
OEM/小袋充填を小ロットから対応可能
自社の取り扱い野菜の販売だけでなく、貴社の持ち込み原料の加工や商品化に向けた小袋充填を小ロットから対応できる体制を整えています。
OEMの加工/ノベルティでの実績多数
自社ブランドから事業を始め、今まで多数のOEMやノベルティの案件を行ってきました。そこで培ったノウハウをもとに最適なご提案をさせていただきます。
農業分野に精通したメンバーが在籍
弊社では、仲卸業を10年以上経験しているメンバーや、農業・食品分野でのバックグラウンドを活用した事業の推進を行っております。
原料に関するご相談事例

トッピングバーの原料として使用したい
トッピングをコンセプトにした東京・青山にある飲食店で、店内で提供できる原料のご相談をいただきました。自然派のお客様向けに、生産背景のわかる製品を選びご紹介させていただきました。

商品開発の原料として
調味料を製造している会社様より、地域ならでは素材を使った商品開発をしたいとご要望いただき、柑橘のドライフルーツをご提案させていただきます。

ペットフードの原料として
ペットフードは年々進歩をしており、自然派や手作りなど多様化しています。その中でも人もペットも安心して食べられるようなオリジナル商品の開発依頼を頂戴するケースが増えていきました。そのまま食べられる商品開発としてドライりんごを提案させていただきました。
その他、ご依頼いただくパターン
- 業務用のドライフルーツを継続的に仕入れたい
-
カフェ・ベーカリー・製菓メーカー・ホテル様向けに、業務用ドライフルーツの継続仕入れに対応しています。月次・四半期単位での定期発注も可能で、商品やメニューに合わせた安定供給をご提供します。
- 国産・産地指定でドライフルーツを調達したい
-
「京都産の梨を使いたい」「特定の品種にこだわりたい」といったご要望に対応。国産果実の契約農家ネットワークを活かし、産地・品種を指定したドライフルーツの調達が可能です。
- オリジナル仕様のドライフルーツを開発したい
-
カットサイズ・乾燥度合い・糖度・形状など、用途に合わせたオリジナル仕様のドライフルーツ開発に対応します。製菓原料・トッピング・グラノーラ・ギフト商品など、商品コンセプトに合わせた仕上げをご提案します。
ドライフルーツを導入するメリット
安定供給で食材ロスを防止
ドライフルーツは生鮮果実に比べて保存性が高く、在庫管理が容易です。天候や季節に左右されにくいため、年間を通じて安定した供給が可能で、カフェ・製菓メーカー・ホテルなどにとってコスト削減と食材ロス防止につながります。
- 常温保存
- 長期保存
時短調理で効率アップ
ドライフルーツは、皮むきやカット、洗浄などの下処理が不要で、そのまま使えるため厨房業務や製造工程を大幅に効率化します。トッピング・製菓原料・グラノーラなど、すぐに使える素材として人手不足対策にも貢献します。
- カット不要
- 洗浄不要
国産果実の付加価値訴求
国産・産地指定のドライフルーツは、輸入品との差別化につながる希少価値の高い素材です。京都産の梨や柚子など、地域ブランドを活かしたストーリー性のある商品開発で、付加価値の高い提案が可能になります。
- 国産果実
- 付加価値
過去の導入事例
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乾燥野菜
和田農園
京丹後で注目のフルーツトマトを商品化 京丹後・久美浜でアスリート野菜と言われるほど厳しい環境で育ち甘味と酸味がギュッと濃縮したトマトを栽培されている和田農園さんの「やりすぎトマト」をいただき、製品化しました。糖度が高いトマトは乾燥が難しい… -
乾燥野菜
株式会社佐倉れんこん
佐倉れんこん社との取り組み 佐倉れんこん社(千葉県佐倉市)は、れんこん専門で栽培・販売を行う農業法人です。代表の松本有麻さんは都内勤務を経て就農し、研修後に耕作放棄地だった黒ボク土の田んぼを再生。有機質肥料のみ使用し、化学肥料を使わない土… -
規格外野菜
Buddy’s Farm
Buddy’s Farmとは Buddy’s Farm(神奈川県小田原市)は、少し珍しいミニトマトの栽培で知られる農業法人です。創業から約6年、皮が薄く味の個性が強い品種にこだわりながら、地域の直販や飲食店向けに出荷を行ってきました。 そのノウハウを生かし、昨年か… -
事例・コラボ
タキイ種苗株式会社
ファイトリッチを使った乾燥野菜シリーズ “いい、わけがある野菜”として知られるタキイ種苗株式会社が開発したファイトリッチシリーズの野菜を使った乾燥野菜を製造しました。同シリーズの中から、「京くれない人参」、「オランジェ人参」、「ヘルシエオク… -
フードロス削減
株式会社オリゼ
ドライりんごを使用したメープル&アップルグラノーラ 「地球を発酵させる」というミッションのもと、米麹を軸にした砂糖不使用、無添加、グルテンフリーのグラノーラおよび米麹ソースを製造・販売されている株式会社オリゼさんにてドライりんごを提供し、… -
規格外野菜
日本製紙クレシア株式会社
OYAOYA乾燥野菜が採用|日本製紙クレシア「Action for Smileキャンペーン」第2弾に選出 2025年5月より実施されている日本製紙クレシア株式会社の「Action for Smile キャンペーン」第2弾にて、弊社が運営する乾燥野菜ブランド「OYAOYA(おやおや)」の製品…
ドライフルーツの原料卸に関するご質問
ご相談の流れ
お問い合わせ/資料請求
まずはお問い合わせフォームまたはお電話にてお気軽にご連絡ください。「どんな加工ができるか知りたい」「料金の目安を知りたい」といった段階でも歓迎しています。ご連絡いただいた後、担当者より資料をお送りするとともに、ご状況をヒアリングするお時間をいただきます。
現在お持ちの原料・目指している商品イメージ・販売先などをざっくりお聞きできると、その後のご提案がスムーズです。まずは「相談してみる」という気持ちで、お気軽にご連絡ください。
ご相談/ご面談
お問い合わせいただいた内容をもとに、担当者と詳しくお話しします。オンラインまたはお電話にて、「どんな素材を使いたいか」「どんな商品にしたいか」「販売先や想定ロットはどのくらいか」といった点を丁寧にヒアリングします。この段階では、決まっていないことがあっても問題ありません。
弊社の取り扱い素材や加工実績をご紹介しながら、方向性を一緒に整理していきます。ご要望に応じて、加工方法や仕様のご提案・お見積もりもこのタイミングでご案内します。
試作製造/サンプル発送
ご相談の内容をもとに、実際にサンプルを製造します。乾燥温度・カットサイズ・ブレンド比率など、細かな仕様を調整しながら、イメージに近い仕上がりを目指します。サンプルをご確認いただいた後、「もう少し食感を柔らかくしたい」「色味を鮮やかにしたい」といったフィードバックをいただきながら、必要に応じて複数回の試作を重ねます。
納得のいく仕上がりになるまで丁寧に対応しますので、初めて商品開発に取り組む方もご安心ください。試作費用については、事前にご案内します。
本製造/製品開発
試作でご確認いただいた仕様をもとに、本製造に入ります。製造数量・納期・包装仕様などを最終確認した上で、スケジュールを調整します。製造中も品質管理を徹底し、仕上がりのムラが出ないよう一貫した管理体制で対応します。完成品は検品後、指定の形態でお届けします。
初回製造後も、追加発注や仕様変更のご相談に柔軟に対応していますので、長期的なパートナーとしてお付き合いいただける体制を整えています。商品化後の販売状況に合わせたロット調整なども、お気軽にご相談ください。
取り扱い商品カタログをダウンロード
いただいた内容をもとにメールアドレスに送付させていただきます
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