大和野菜– category –

大和野菜は、奈良県が認定する伝統野菜と独自ブランド野菜の総称です。戦前から奈良盆地や大和高原の風土に育まれてきた在来品種を中心に、現在「大和の伝統野菜」20品目と「大和のこだわり野菜」5品目の計25品目が認定されています。（参照：奈良県公式サ...