NEXT TABLE～これからの食卓展～は、「食の未来」をテーマに、ライフスタイルの変化や消費者ニーズの多様化に応える食品・サービスを紹介する専門展示会です。代替プロテイン食品、ヴィーガン・ベジタリアン対応、グルテンフリー製品、機能性食品、そして日本伝統の発酵食品・フードロス削減・環境配慮資材といった、多岐にわたる分野が集まります。出展企業は、新商品や独自の取り組み、社会性を伴う活動を通じて、自社のブランド価値や発信力を強化できます。来場者には、食品メーカー、飲料メーカー、ヘルスケア関連企業、流通・販社、小売・通販事業者、海外バイヤーなどが含まれ、商談だけでなく情報収集や市場トレンドの洞察にも活用できます。展示会では試食・体験・デモンストレーションを通じて製品の魅力を伝える場も豊富で、出展側・来場側双方にとって実践的な価値があります。多様化する「食」の世界において、自社製品の差別化や次世代型商品化を検討する企業にとって、NEXT TABLEは不可欠なビジネスプラットフォームです。公式サイト：https://www.nextable.info/