乾燥キクラゲの製品概要キクラゲは、その独特のコリコリとした食感と、低カロリーで食物繊維が豊富な点が特徴です。特に京都産のキクラゲは、きめ細かい肉質としっかりとした歯ごたえがあり、乾燥させても食感が損なわれません。炒め物やスープ、和え物など幅広い料理に活用でき、再水戻し後もしっかりと食感が戻るのが特長です。また、パウダー化することで、出汁やヘルシー食品の素材としても使用でき、商品開発の幅を広げます。キクラゲの特徴京都府京丹後産:京都の自然環境で育まれた肉厚なキクラゲを使用。コリコリ食感が持続:乾燥後も水戻しでしっかり食感が蘇ります。低カロリー・高食物繊維:ヘルシー志向の食材として人気。ブドウ糖不使用:素材そのままを活かして加工しています。主な用途中華料理や和え物:食感が際立つため、炒め物やサラダに最適。スープや麺類の具材:水戻ししても歯ごたえがあり、食感が楽しめます。パウダー化して:ヘルシードリンクや出汁の素材として。製品仕様項目内容原料産地京都府(契約農家)規格ラフカット保存方法常温(高温多湿を避けて保管)賞味期限出荷日より6ヶ月最小ロット10袋~/100gパウダー可能製造時期通年(天候により変動あり)加工・供給体制Agritureでは、契約農家との連携と自社の加工施設により、安定的な原料供給と高品質な製造を実現しています。OEM製造にも柔軟に対応可能で、規格変更やパッケージングのご相談も承っております。特注サイズ対応(カット厚変更・形状調整):10kg以上の注文より相談可能OEM対応:可能大ロットでの製造:可能(製造時期の3ヶ月前に要相談)過去の取り組み事例はこちらサンプル・お問い合わせまずはお試し用サンプルのご用意も可能です。初回のお取引は有料での支給。OEM開発や安定供給のご相談も、お気軽にお問い合わせください。業務用 乾燥野菜のOEMはこちら業務用 野菜パウダーはこちら