パパイヤは淡い甘みと香りが特徴の南国フルーツで、ドライ化によって風味が凝縮され、自然な甘さが引き立ちます。乾燥パパイヤは国産の青果を低温で丁寧に乾燥し、果肉の繊維感とトロピカルな香りをそのまま閉じ込めています。製菓、グラノーラ、ドリンクトッピング、健康食品などに幅広く利用できます。特徴・国産のパパイヤを使用・低温熱風乾燥で香りと甘みを保持・果肉チップ、スライス、パウダーなど多用途展開可・添加物・ブドウ糖不使用・常温保存で約6ヶ月の長期保管が可能カスタマイズ対応項目対応詳細サイズ変更◎スライス対応可能粉末化×不可小ロットOEM試作◎2kgから対応可能混合素材・ブレンド◎他原料との配合対応可包装仕様変更◎業務用・個包装いずれも対応可活用例乾燥パパイヤは、菓子、グラノーラ、スムージー、ドリンクトッピングなどの原料として人気があります。粉末化すれば、ドリンクミックスやサプリメント、自然派スイーツのフレーバー素材としても利用可能です。海外産が多い中で、国産パパイヤを使った製品開発は差別化要素として注目されています。製造と供給体制風味と色味を損なわないよう、温度と風量を調整した低温乾燥を採用。京都の工場で加工を行い、品質を安定的に保ちながら製造しています。食品メーカーやOEM企業向けに安定供給を行っており、試作から量産まで柔軟に対応可能です。商品仕様（業務用）項目内容原材料パパイヤ（国産）内容量100g（業務用単位）製造方法低温熱風乾燥賞味期限製造より約6ヶ月年間供給量約100kg（時期により変動あり）加工所京都府内工場出荷単位100g〜最小ロットOEM試作1kg〜／本製造10kg〜お問い合わせお見積もり、サンプル依頼、OEM試作のご相談は以下フォームより承ります。その他の品目に関してもお問い合わせください。▶ 商品一覧はこちら