マンゴーは濃厚な甘みと芳醇な香りが特徴のトロピカルフルーツです。乾燥マンゴーは宮崎県産の完熟果実を使用し、低温でじっくり乾燥させることで、自然な甘みと香りを閉じ込めています。果肉の色合いも美しく、製菓やグラノーラ、スムージー、ドリンクトッピングなど、幅広い商品開発に活用できます。特徴・宮崎県/沖縄県産の完熟マンゴーを使用・低温熱風乾燥で風味と色味を保持・糖類・添加物不使用の自然な甘み・チップ状、スライス、パウダー加工にも対応・常温保存で約6ヶ月の長期保管が可能カスタマイズ対応項目対応詳細サイズ変更◎スライス対応可能粉末化×不可小ロットOEM試作◎2kgから対応可能混合素材・ブレンド◎他原料との配合対応可包装仕様変更◎業務用・個包装いずれも対応可活用例乾燥マンゴーは、製菓・製パン・グラノーラ・スムージーなどの原料として幅広く利用されています。自然な甘みと酸味が特徴で、焼き菓子やチョコレートに練り込むとフルーティな香りが引き立ちます。粉末化すればドリンクやゼリー、機能性食品のフレーバー素材としても活用できます。製造と供給体制香りと甘みを損なわないよう、温度と風量を制御した低温乾燥を採用。京都の工場で加工を行い、安定した品質管理のもと製造しています。食品メーカーやOEM企業向けに安定供給を行っており、試作から量産まで柔軟に対応可能です。商品仕様（業務用）項目内容原材料マンゴー（宮崎産/沖縄県）内容量100g（業務用単位）製造方法低温熱風乾燥賞味期限製造より約6ヶ月年間供給量約100kg（時期により変動あり）加工所京都府内or沖縄工場出荷単位100g〜最小ロットOEM試作1kg〜／本製造10kg〜お問い合わせお見積もり、サンプル依頼、OEM試作のご相談は以下フォームより承ります。その他の品目に関してもお問い合わせください。▶ 商品一覧はこちら