ココナッツフラワーネクター(ベトナム産)|業務用天然甘味料卸ベトナム・メコンデルタ産の有機ココナッツ花蜜を100%使用し、真空濃縮技術(55〜60℃の低温濃縮)で加工した天然液状甘味料です。豊富なミネラルと電解質を含み、やさしい甘さの中にほのかな塩味と発酵由来の酸味が感じられる独特の風味が特徴。精製糖や蜂蜜の代替として、健康志向の商品開発に最適です。ISO22000:2018やUSDA・EU・JAS・カナダオーガニックなど、国際有機認証・食品安全規格を取得しています。主な特長100%有機ココナッツ花蜜(ベトナム産)低GI(血糖値の上昇が緩やか)豊富なミネラル・電解質・栄養素精製糖・保存料・添加物不使用真空濃縮製法で栄養と風味を保持ヴィーガン・植物由来甘味料規格・容量(業務用対応可)250g瓶(1箱あたり12本入り)大ロット対応可用途例菓子:ケーキ、焼き菓子、グラノーラ、エナジーバー飲料:コーヒー、紅茶、スムージー、ナッツミルク、ジュース惣菜・調味料:マリネ液、ソース、ドレッシング健康食品:低糖質・低カロリー食品、スポーツドリンク、機能性食品供給形態・条件最小ロット:ご相談に応じます原料サンプル提供可能国内在庫ココナッツネクターのストーリーはこちら