お茶の楽しみ方が進化しています。ここ数年、注目を集めているのが「食べる紅茶」という新しいカテゴリー。紅茶やハーブティーにドライフルーツを加え、お湯を注いで香りと味を楽しみ、最後にはフルーツそのものを食べられるというスタイルです。華やかな見た目と自然な甘みがあり、砂糖を使わずに満足感を得られる点が評価され、健康志向の高まりとともに人気が急拡大しています。さらに、ノンカフェインで安心して飲めることから「フルーツティー ギフト」や「ノベルティ商品」としても高い注目を集めています。国産のドライフルーツを活用すれば、安心感や付加価値が加わり、OEMや新商品開発にも大きな可能性が広がります。食べる紅茶とは?食べる紅茶は、「飲む」「香る」「食べる」という三段階の楽しみを提供する新しいお茶です。カップに広がるフルーツの彩りや香りは視覚と嗅覚を満たし、最後にフルーツを口に含むことで五感すべてを刺激する体験となります。特に、ノンカフェインでありながらデザート感覚を味わえる点は従来の紅茶にはない価値。夜でも安心して飲めることから、幅広い層に支持されており、ギフト市場やノベルティとしての需要も拡大しています。食べる紅茶に使われるフルーツ食べる紅茶に欠かせないのが、彩りと甘みを添えるドライフルーツです。ドライりんご細かいカットのりんごは、見た目の可愛らしさと食感の両方を演出。国産りんごならではの自然な甘みは、砂糖を加えなくても満足感を与えます。ドライみかん鮮やかなオレンジ色と爽やかな香りで、お茶全体を明るく彩ります。柑橘特有の酸味が加わることで味に奥行きが生まれます。ドライいちご赤い果実はティーカップに華やかさを添え、見た目のインパクトは抜群。ギフト需要が特に高い素材です。その他(梨・ブルーベリー・柿など)地域特産のフルーツを乾燥させれば、ストーリー性を持つ食べる紅茶として差別化が可能です。地域資源を活用した商品は、観光ギフトや土産用途としても注目されています。食べる紅茶の事例紹介TEAtriCO(ティートリコ)「食べる紅茶」を広く知らしめた日本発ブランド。ドライフルーツをふんだんに使い、華やかさと味わいの両立を実現。飲み終わった後にフルーツを食べられるという新しい体験で、多くのファンを獲得しています。TEAtriCO(ティートリコ)公式ページはこちらdozo fresh「フルーティー」シリーズフルーツを丸ごと楽しむというコンセプトで若年層を中心に支持を集めています。SNSでのシェアを意識した鮮やかな見た目と、ジューシーな味わいが特徴。ギフトやカフェ業態での活用例も多く、トレンドの象徴となっています。dozo freshの公式サイトはこちら台湾発 DAYLILY「EAT BEAU-TEA」シリーズ台湾の漢方ライフスタイルブランドDAYLILYが展開する「EAT BEAU-TEA」は、東アジアで高い人気を誇る食べるお茶。ナツメや龍眼、洛神花といった和漢素材をブレンドし、美容やリラックス、巡りを目的としたシリーズ展開が魅力です。ノンカフェイン・グルテンフリー・ヴィーガン対応という特徴があり、健康志向を重視する現代消費者に強く支持されています。DAYLILYの公式サイトはこちら食べる紅茶が選ばれる心理背景なぜ食べる紅茶はここまで注目されるのでしょうか。その背景には、現代消費者の価値観の変化があります。体験価値へのシフトモノ消費からコト消費へ移行する中、飲むだけでなく「香る」「食べる」という体験が付加されたお茶は、記憶に残る商品として支持されています。SNS映えと共有欲求華やかな見た目は写真映えし、SNSで拡散されやすい特性を持ちます。「贈りたい」「紹介したい」と思わせるデザイン性が購買を後押しします。罪悪感のないおやつとしての役割砂糖不使用でもフルーツ本来の甘みで満足できるため、健康志向層にとって「安心して楽しめるスイーツ代替」としての価値が高いです。ノンカフェインによる安心感妊娠中や就寝前でも飲める安心感があり、幅広い層にアプローチできる。健康ギフト市場ではこの要素が差別化ポイントになります。こうした心理背景があるからこそ、食べる紅茶は単なる嗜好品ではなく、「体験型ギフト」として選ばれるのです。商品化に向けたポイント実際に食べる紅茶を商品化する際のポイントは以下の通りです。原料の品質:国産ドライフルーツを活用し、安心感と付加価値を高める形状の工夫:ダイスカットやスライスなど食感と見た目を両立ノンカフェイン設計:ターゲットを広げる必須条件ギフト対応:パッケージやストーリーを演出し、法人ノベルティ市場へ展開海外トレンドの活用:台湾や韓国の事例を取り入れ、アジアの健康文化と結びつけるこれらを意識することで、単なる飲料ではなく「市場価値の高い商品」として展開できます。Agritureにご相談くださいAgritureでは、国産ドライりんご(ダイスカット)をはじめ、みかん、いちご、梨などの高品質な国産ドライフルーツを取り扱っています。OEMによる食べる紅茶やフルーツティー商品の開発、ギフト・ノベルティ用途の企画にも対応可能です。トレンド事例を参考にしつつ、「国産×安心×美味しさ」を軸にした商品開発をサポートいたします。食べる紅茶の企画を検討されている企業様は、ぜひお気軽にご相談ください。