ヘルシーなおやつ、自然派素材として人気が高まるドライフルーツ。しかし、国内市場で流通している多くの製品は、海外産かつ砂糖を添加したものが大半を占めています。実は「国産」「砂糖不使用」のドライフルーツは、まだまだ限られた存在です。なぜ国産ドライフルーツは少ないのか？そして、その希少性を逆手にとった商品展開やOEM事例とは？いちご・りんご・みかんなど、国産果実の特性を活かした事例とともに、OEM開発やペット市場での活用の広がりを紹介します。なぜ「国産×砂糖不使用」のドライフルーツは少ないのかドライフルーツの多くは、東南アジアやアメリカなどの輸入品で、収穫後に砂糖や香料を加え、長期保存・大量流通に対応するための加工が施されています。一方、国産果実は以下の理由から商品化が難しいとされてきました。生果としての需要が高く、加工用の確保が難しい収穫時期が限定的で、安定供給に課題がある添加物に頼らず、自然な味を活かす加工技術が必要日本は人気なマンゴーなどは収穫量が少なく、価格も高価であるそのため、国産かつ砂糖不使用のドライフルーツは「加工技術」「販路」「素材確保」のすべてが揃わないと製品化しにくく、希少価値の高いアイテムとなっています。健康志向と自然な甘さへの関心加工が難しく、市場での流通が限られているにもかかわらず、「国産×砂糖不使用」のドライフルーツに対する関心は、近年確実に高まっています。背景にあるのは、健康志向の高まりと、素材そのものの味わいや安心感を求める消費者ニーズの変化です。人工的な甘さや添加物ではなく、「自然な甘さ」で楽しめる食品が支持されるようになり、ドライフルーツも保存食や間食という枠を超え、スイーツ素材やギルトフリーなおやつとして位置づけが変わりつつあります。実際に、都市部のセレクトショップやオーガニックストアだけでなく、コンビニエンスストアでもドライフルーツが並ぶようになり、一般消費者の目に触れる機会も増えてきました。こうした市場の変化に対応できる素材として、国産ドライフルーツは再評価されており、飲食・食品メーカーにとっても新たな商品開発の切り口となり得ます。ドライフルーツに適した国産素材の例「国産×砂糖不使用」のドライフルーツを商品化するうえで重要なのは、素材の品質が重要であり、十分な甘み・香り・色味が備わっているかどうかです。日本国内には、こうした条件を満たしながらも、地域ごとの特色やブランド力を持つ果物が数多く存在します。日本でも取れるフルーツを使った弊社でのドライフルーツの事例をご紹介します。いずれも「日本らしさ」で勝負できる原料であり、BtoBでのOEM商品開発において、用途やターゲットに合わせた訴求が可能です。ドライ梨みずみずしいイメージが強い梨ですが、実は乾燥させることで甘みが凝縮され、しっとりした食感に変化します。特に青梨系の品種（例：ゴールド二十世紀など）は、上品な酸味とやさしい甘さが共存しており、スライスでそのまま食べるほか、前菜やチーズとのペアリング素材としても注目されています。砂糖不使用でもデザートやおつまみ用途に展開できる、希少性の高いドライフルーツ素材です。ドライ梨の製品情報はこちらドライりんご長野や青森の国産りんごは、糖度と酸味のバランスがよく、乾燥後も豊かな香りと爽やかな風味を維持できます。皮付きで加工すればポリフェノールの摂取訴求も可能で、ナチュラル志向の菓子・パン・飲料分野でも人気があります。また、品種によって味も異なるため原料次第ではニッチなターゲットに向けた開発もできます。輪切り、ダイス、パウダーなど形状の幅も広く、OEM開発での応用性に優れています。ペット用フード素材としての実績もあり、BtoB用途が広い果実です。ドライりんごの製品情報はこちらドライみかん国産みかんは、糖度が高く、乾燥しても甘み・香りが際立つ素材です。皮付きスライス加工では、柑橘ならではの香気成分も残せるため、香り訴求や機能性提案にも適しています。特に見た目の華やかさが魅力で、スイーツや紅茶、焼き菓子などのトッピングとして活用しやすく、ギフト需要にも対応可能です。ドライみかんの製品情報はこちらOEMでの活用事例：食品からペット市場まで国産ドライフルーツは、食品・スイーツ・ノベルティに加え、ペット市場でも注目されています。ベーカリー： 砂糖不使用のドライフルーツを使った自然の甘みを活かしたスイーツパンを製造オーガニックカフェ：ドライフルーツをサラダなどのトッピングとして活用ペット用おやつメーカー： ドライりんごを犬用スナックに活用。添加物不使用が安心感につながる。またスティック状に加工して、ペット対応も⚪︎こうした事例では、国産・無添加というコンセプトが「差別化」や「信頼構築」に直結しており、市場価値の高い商品群を生み出しています。過去の取り組み事例はこちらAgritureのOEM対応：素材選定から少ロットまでAgritureでは、全国の生産者と連携し、いちご・りんご・みかん・梨などを原料とした国産ドライフルーツのOEM製造を行っています。砂糖・添加物不使用用途に応じたカット・パウダー・ミックス提案業務用（カフェ・給食）から小売・ギフトまで対応ペット向けドライフルーツの開発実績あり100g～小ロットの相談可オリジナルパッケージやブランド設計にも柔軟に対応できるため、「自然派」「健康志向」「地産品」など、テーマに合わせた商品開発が可能です。国産ドライフルーツで生まれる新しい商品価値国産の果実を使い、無添加・砂糖不使用で仕上げたドライフルーツは、「素材そのものの魅力」で勝負できる数少ないカテゴリです。海外産が多い市場だからこそ、安心・品質・ストーリーを兼ね備えた国産素材の存在感は大きく、多様な業界でのOEM展開に応用可能です。今後の健康志向・ナチュラル志向の流れの中で、国産ドライフルーツは確かな差別化要素になります。素材にこだわったものづくりを、Agritureと一緒に始めてみませんか？